আলু চাষে কৃষকরা অবলম্বন করুন এই পদ্ধতি, হবে বাম্পার আয়

আলু চাষে কৃষকরা অবলম্বন করুন এই পদ্ধতি, হবে বাম্পার আয় 

রিয়া ঘোষ, ০১ অক্টোবর : আলু একটি চিরসবুজ সবজি।  প্রচুর পরিমাণে চাষ করে কৃষকরা ভালো লাভবান হয়।  উত্তরপ্রদেশের কনৌজ জেলাও আলু চাষের জন্য পরিচিত এবং এখানকার প্রায় সব কৃষকই বাণিজ্যিকভাবে আলু চাষ করে।  এখানকার কৃষকরা আলুর ভালো উৎপাদনের জন্য সহ-ফসলের অনুশীলন করে, এটি অন্যান্য ফসল থেকে আলু গাছের সুরক্ষা প্রদান করে এবং তাদের উৎপাদনও উন্নত করে।  এভাবে কৃষিকাজ করে এখানকার কৃষকদের ফলন যেমন বাড়তে শুরু করেছে তেমনি তাদের অর্থনৈতিক অবস্থারও উন্নতি হতে শুরু করেছে।

 এই সহ-ফসল পদ্ধতিতে চাষ করেও আপনি আলুর ভালো ফলন পেতে পারেন।  এমন পরিস্থিতিতে জানুন এর চাষ পদ্ধতি সম্পর্কে-

 কো-ক্রপিং কি?

 সহ-ফসলের ক্ষেত্রে দুটি প্রধান ফসল এবং পার্শ্ব ফসল একসঙ্গে চাষ করা হয়।  এই ফসল চাষ করার সময়, আপনি এক ধরনের ফসল বপন করতে পারবেন না এবং এই দুটি ফসলের পুষ্টি শোষণের মাত্রা ভিন্ন হওয়া উচিৎ এবং একটি ফসলের ছায়া অন্য ফসলের উপর পড়বে না।

 আলু সাইড ক্রপিং

 আলু বপনের পাশাপাশি বেছে নিতে পারেন সবজি।  উদাহরণস্বরূপ, বোতল করলা, কুমড়া, লাউ এবং লেবুর মতো ফসলের সাথে আলুর সহ-ফসল করা যেতে পারে।  এতে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা পাওয়া যাবে আলু ফসলকে।  শীতকালে আলু ফসলে তুষারপাতের আশঙ্কা রয়েছে।  এমতাবস্থায় সহ-ফসলি গাছের পাতা দিয়ে আলুকে শীতের হাত থেকে রক্ষা করা যায়।  বিজ্ঞানীদের মতে, কৃষকদের উচিৎ সব মান মাথায় রেখে তাদের জমিতে সহজাতীয় ফসল চাষ করা, তবেই আলুর ফলন বাড়তে পারে।

তাপমাত্রা প্রয়োজন

 আলু বপনের জন্য সর্বনিম্ন তাপমাত্রা ২৩ ডিগ্রি এবং সর্বোচ্চ ৩০ ডিগ্রি সেলসিয়াস প্রয়োজন।  অক্টোবরের প্রথম দিকে তাপমাত্রা কমে যায়, এই সময়ে বপন করলে আলুর বীজ নষ্ট হয়ে যাওয়ার সম্ভাবনা থাকে।  আপনি প্রধানত কুফরি, গরিমা, কুফরি খেয়াতি, অশোক, সূর্য এবং পুখরাজের মতো আলুর জাত চাষ করতে পারেন।  এই প্রজাতি ৭০ থেকে ৮০ দিনের মধ্যে প্রস্তুত হয়ে যায়।  আপনার মাটি পরীক্ষা করে আলুর জাত নির্বাচন করুন।

 রোগ প্রতিরোধ

 শীত মৌসুমে কুয়াশার কারণে আলু ফসলে ব্লাইটের মতো রোগ দেখা দেয়।  এমতাবস্থায় এ রোগ থেকে মুক্তি পেতে কৃষকরা প্রতি লিটার জলে দুই গ্রাম রিডোমিল এমজেড-৭৮ নামক ওষুধ মিশিয়ে গাছে স্প্রে করতে পারেন।