আপনারা সবাই নিশ্চয়ই আজ পর্যন্ত অনেক চা পান করেছেন, যেমন- মশালা চা, গ্রিন টি, ব্ল্যাক টি ইত্যাদি। কিন্তু কখনও ব্লু টি বা নীল চা পান করেছেন কি? প্রাকৃতিক উপাদানে তৈরি এই চায়ে রয়েছে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি, অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল, অ্যান্টি-সেপ্টিক এবং ব্যথা কমানোর বৈশিষ্ট্য। এই কারণেই এই চাকে অত্যন্ত উপকারী ও লাভদায়ক বলে মনে করা হয়।
নীল চা আসলে নীল প্রজাপতি(ব্লু বাটারফ্লাই) অর্থাৎ অপরাজিতার নীল ফুল থেকে তৈরি হয় এবং এই কারণেই এই চায়ের রঙ নীল। আয়ুর্বেদ অনুসারে, অপরাজিতা ফুলটি ওষুধ হিসাবে ব্যবহার করা হয়। এবার আমরা আপনাদের বলি নীল চা পানের উপকারিতা।
নীল চা পানের উপকারিতা -
যারা ওজন কমাতে চান তারা এই চা পান করতে পারেন। নীল চা পলিফেনলে পরিপূর্ণ, এটি বিপাকীয় হার বাড়াতে কাজ করে।
এটি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য একটি বর এবং চিনি নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। বিশেষ করে টাইপ১ ডায়াবেটিসে এটি ভালো ফলাফল দেয়।
নীল চায়ে গ্রিন টির চেয়ে বেশি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে এবং এই চা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিকারী হিসাবে কাজ করে।ক্যান্সারে এই চা পান করলে অনেক উপকার পাওয়া যায়।
মাইগ্রেনের ব্যথা কমাতেও নীল চা গুরুত্বপূর্ণ।
কিভাবে তৈরি করবেন নীল চা -
ফুটন্ত জলে নীল অপরাজিতা ফুল দিয়ে এক মিনিট ঢেকে রাখুন, তারপর ছেঁকে নিন। আপনি চাইলে স্বাদের জন্য এতে লেবু, মধু মিশিয়ে নিতে পারেন। তবে ওজন কমাতে চাইলে মধু মেশাবেন না।
কখন নীল চা পান করবেন -
এই চা খাবার খাওয়ার অন্তত এক থেকে দুই ঘণ্টা আগে বা পরে পান করা উচিৎ। মাটির তৈরি পাত্রে এই চা পান করতে পারেন।
বি.দ্র: এখানে দেওয়া তথ্য ঘরোয়া প্রতিকার এবং সাধারণ তথ্যের উপর ভিত্তি করে। এটি গ্রহণ করার আগে দয়া করে ডাক্তারের পরামর্শ নিন। প্রেসকার্ড-নিউজ এটি নিশ্চিত করে না।
No comments:
Post a Comment