ভারতের একটি বৃহৎ জনসংখ্যা গ্রামীণ এলাকায় বাস করে, কৃষিকাজ করে এবং সারা দেশকে খাওয়ায়। তবে ব্যাপারটা আলাদা যে শহরে বসবাসকারী লোকেরা প্রায়শই গ্রামে বসবাসকারী মানুষকে তাদের থেকে নিকৃষ্ট মনে করে। যাইহোক, দেশের বেশিরভাগ কৃষকই দারিদ্র্যসীমার নিচে। হ্যাঁ… কিছু কৃষকের কাছে অবশ্যই অল্প টাকা আছে, কিন্তু এমন কোন কৃষক কমই থাকবে যে তার টাকা নিয়ে গর্ব করবে। কিন্তু আজ আমরা আপনাকে এমন কৃষকদের সম্পর্কে বলতে যাচ্ছি, যারা তাদের ক্ষেতে হেলিকপ্টার ব্যবহার করে। হ্যাঁ, জেনে অবাক হবেন, তবে এটা একেবারেই সত্য।
এখন আপনি নিশ্চয়ই ভাবছেন যে ক্ষেতে হেলিকপ্টার ব্যবহারের কি দরকার ছিল, তাহলে আসুন আপনাদের বলি যে কৃষকরা তাদের ক্ষেতে ফল শুকানোর জন্য হেলিকপ্টার ব্যবহার করেন। এখন এর মধ্যেও ভাবার বিষয় হল এমন কোন ফল, যা শুকাতে হেলিকপ্টার লাগে। তাহলে আসুন এটি সম্পর্কেও বলি।
চেরি গাছ সংরক্ষণ করা কঠিন
আপনি নিশ্চয়ই চেরি খেয়েছেন। এটি ম্যাঙ্গো শেক বা অন্যান্য অনেক ধরনের জুসে ব্যবহৃত হয়। স্বাদে মিষ্টি দেখতে এই ফলটি সহজলভ্য, তবে এই ফলটি জন্মানো এবং এর গাছপালা সংরক্ষণ করা এত সহজ নয়। কৃষি সংশ্লিষ্ট বিশেষজ্ঞরা বলছেন, চেরি চাষে তেমন জলের প্রয়োজন হয় না, তবে ওই এলাকায় বৃষ্টি হলে পুরো ফসল নষ্ট হয়ে যায়। এমতাবস্থায় চেরি ফসল যাতে বেশি জল না পায় সেদিকে কৃষকদের খুব খেয়াল রাখতে হয়।
হেলিকপ্টার শুকনো ফল
যদি কখনো বৃষ্টি হয় এবং চেরি ফসলে খুব বেশি জল আসে, ব্রিটিশ কলাম্বিয়ার কৃষকরা হেলিকপ্টার ডাকে সেগুলো শুকানোর জন্য। বৃষ্টির পরপরই, হেলিকপ্টারটিকে মাটির কাছাকাছি একটি স্থায়ী অবস্থানে নিয়ে যাওয়া হয় এবং এর ডানার সাহায্যে চেরি ফসল থেকে জল সরানো হয়। এইভাবে গাছপালা শুকিয়ে যায়। তবে কখনোও কখনোও প্রবল বাতাসে ফসলেরও ক্ষতি হয়। সেজন্যই এর যত্ন নিতে হয়।

No comments:
Post a Comment