জানুন কোন খাবারগুলি ফ্রিজে রাখা ঠিক নয়

 

 আমরা প্রায় সব ঋতুতেই বেঁচে যাওয়া খাবার লম্বা সময় ধরে ভালো থাকার জন্য ফ্রিজে রেখে দেই। কিন্তু আপনি কি জানেন এমন অনেক খাবার আছে যেগুলো ফ্রিজে নয়, স্বাভাবিক তাপমাত্রায় রাখা স্বাস্থ্যকর। 

 টমেটো:

 টমেটো কাঁচা হলে স্বাভাবিক তাপমাত্রায় রাখতে হবে, যাতে বাইরের পরিবেশে ধীরে ধীরে স্বাদও ভালো থাকে আবার পেকে যায় ভালো মত। 

 পেঁয়াজ:

 খোসা ছাড়ানো পেঁয়াজ সবসময় স্বাভাবিক তাপমাত্রায় বাইরে রাখতে হবে।  এগুলি ফ্রিজে রাখলে নষ্ট হয়ে যেতে পারে।  

 বাদাম:

 বাদাম ফ্রিজে রাখলে অন্যান্য জিনিসের গন্ধ শুষে নেয়, যার কারণে তাদের স্বাদ পরিবর্তন হয়।

তাই বাদামও ফ্রিজে রাখা উচিৎ নয়। 

 রসুন ও মধু:

 রসুন ফ্রিজে রাখলে তা রাবারের মতো হয়ে যায় মধুও ফ্রিজে রাখলে হিমায়িত হয়ে যায়।  তাই মধুকে স্বাভাবিক তাপমাত্রায় রেখে ব্যবহার করুন।