বিভিন্ন রোগের প্রতিকারে উপকারী এই উপাদান!

 

মাখানা খুবই স্বাস্থ্য উপকারী। এতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ফাইবার, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, ম্যাগনেসিয়াম এবং আয়রনের মতো খনিজ পদার্থ পাওয়া যায় যা স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। তবে কোন কোন রোগের প্রতিকারে এটি কাজ করে তা জেনে নেওয়া যাক - 

১. মাখানার গ্লাইসেমিক ইনডেক্স খুবই কম, যার কারণে ডায়াবেটিক রোগীরাও এর পায়েস বানিয়ে খেতে পারেন।  যদি ক্ষীরে প্রাকৃতিক চিনি যোগ করা হয়, তাহলে এই ক্ষীর খুবই স্বাস্থ্যকর। 

২.মাখানা হার্টের জন্য উপকারী। এতে ফাইবার থাকায় হজম সংক্রান্ত সমস্যা দূর করে। এমনকি ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখে এটি।

৩.এতে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম পাওয়া যায়।  এটি হাড় মজবুত করতে জয়েন্টের ব্যথার সমস্যা দূর করতে পারে।