দই খেলে এড়িয়ে চলবেন যে খাবারগুলো

দই খেলে এড়িয়ে চলবেন যে খাবারগুলো

প্রেসকার্ড নিউজ, হেল্থ ডেস্ক, ১ সেপ্টেম্বর: আমরা প্রায় প্রত্যেকেই দই খাই। দইকেও দুধের মতো একটি সম্পূর্ণ খাদ্য হিসেবে বিবেচনা করা হয়। কিছু জ্ঞানী ব্যক্তি এটিকে দুধের চেয়েও উত্তম মনে করেন। দইয়ে ভিটামিন ও মিনারেলের পাশাপাশি প্রোটিন ও ফ্যাট রয়েছে। তাই এটি শরীরের জন্য খুবই উপকারী। কিন্তু কখনও কখনও উপকারী জিনিসগুলোও স্বাস্থ্যের ক্ষতি করে। কারণ তাদের সাথে যেসব জিনিস খাওয়া হয় তা ভুল ধরনের সংমিশ্রণ। এটি দইয়ের সাথেও পুরোপুরি প্রযোজ্য। কিছু খাবার এবং পানীয় জিনিস এমন যে সেগুলি যদি দই দিয়ে খাওয়া হয় তবে তা উপকারের পরিবর্তে ক্ষতি করতে পারে। চলুন জেনে নেওয়া যাক সেই জিনিসগুলো সম্পর্কে যা কখনই দই দিয়ে খাওয়া উচিৎ নয়।

দই এবং পেঁয়াজ -

দই ও পেঁয়াজ একসঙ্গে খেলে অ্যালার্জি, গ্যাস, অ্যাসিডিটি এমনকি বমিও হতে পারে। এর কারণ হল দইয়ের প্রভাব ঠান্ডা এবং পেঁয়াজের প্রভাব গরম। তাই এই দুটি জিনিস একসঙ্গে খেলে আমাদের স্বাস্থ্যের ওপর ভুল প্রভাব পড়ে। বিশেষ করে গ্রীষ্মকালে আমরা অনেকেই অসাবধানতাবশতঃ দই ও পেঁয়াজ একসঙ্গে খেয়ে থাকি। কিন্তু আমাদের জানা উচিৎ যে এই অভ্যাসটি আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই ক্ষতিকর। 

দই এবং মাছ -

দই এবং মাছ একসাথে খেলে আমাদের স্বাস্থ্যের উপর খুব খারাপ প্রভাব পড়ে। এতে গ্যাস ও অ্যাসিডিটির পাশাপাশি বদহজম হতে পারে। তাই দই খাওয়ার সময় এর সাথে মাছ খাওয়া এড়িয়ে চলুন। এমনকি এটি ত্বকের রোগের কারণও হতে পারে।

দই এবং আম -

যেহেতু দইয়ের সাথে আমের সংমিশ্রণ একেবারেই উল্টো, তাই দুটো একসাথে খাওয়া উচিৎ নয়। আম গরম এবং দই ঠান্ডা,  এগুলো একসাথে খেলে অন্যান্য সমস্যা ছাড়াও ত্বক সংক্রান্ত সমস্যা হতে পারে।

কলাই ডাল এবং দই -

কলাই ডাল গরম। তাই এর সঙ্গে দই খাওয়া অনেক স্বাস্থ্য সংক্রান্ত সমস্যার কারণ হতে পারে। যার মধ্যে গ্যাস এবং অ্যাসিডিটি ছাড়াও ফোলাভাব ও লুজ-মোশনের সমস্যাও হতে পারে।

দই এবং দুধ -

আমরা সবাই জানি যে দুধ থেকেই দই তৈরি হয়। কিন্তু এগুলো একসাথে খেলে আমাদের পরিপাকতন্ত্রের ওপর খুব খারাপ প্রভাব পড়ে। এতে অ্যাসিডিটি ও গ্যাসের সমস্যা হতে পারে, বমিও হতে পারে। তাই দুধের সাথে দই খাওয়া এড়িয়ে চলতে হবে।