লিচুর সময়ে বানিয়ে খান লিচুর আইসক্রিম

উপাদান -

১০-১২ টি লিচু সূক্ষ্মভাবে কাটা,

ফ্রেশ ক্রিম ১ কাপ,

চিনি ১\২ কাপ,

সূক্ষ্মভাবে কাটা শুকনো ফল ২ টেবিল চামচ ।

প্রক্রিয়া -

শেকারে ক্রিমটি মেশান এবং ১০ থেকে ১৫ মিনিটের জন্য বিট করুন।  

হুইপড ক্রিমে লিচুর টুকরো এবং শুকনো ফল যোগ করুন।  

মিশ্রণটি একটি থালায় রেখে ফ্রিজে রেখে দিন।  

একটু জমে গেলে ফ্রিজ থেকে বের করে বিটার দিয়ে ভালো করে ফেটিয়ে আবার সেট করুন।  

৬-৭ ঘণ্টা পর ইচ্ছেমতো সাজিয়ে পরিবেশন করুন।