মিষ্টিতে সিলভার ওয়ার্কের ব্যবহার কি ক্ষতিকর?

 

বাজারে সিলভার ওয়ার্কের অনেক মিষ্টি দেখা যায়। রূপালী ফয়েল লাগিয়ে এসব মিষ্টি দেখতে খুব সুন্দর লাগে। তবে কেউ কেউ এই মিষ্টি খেতে বারণ করে থাকেন। তাই আসুন জেনে নেওয়া যাক কেন এই মিষ্টি খেতে বারণ করা হয়।

 কিভাবে রূপালী ফয়েল ব্যবহার করা হয়?

সিলভার ফয়েলে রুপার খুব পাতলা চাদর ব্যবহার করা হয়।  যা দেখতে অ্যালুমিনিয়ামের মতো।  বিশেষজ্ঞ কারিগর দ্বারা প্রস্তুত করা হয়।  রূপার নন-বায়োঅ্যাকটিভ টুকরো দিয়ে তৈরি করা হয়।  এটি তৈরি করার পর, এটি কাগজের পাতায় খুব যত্ন সহকারে রাখা হয়, যাতে সেগুলি ভেঙে না যায়।  

এগুলো কী ক্ষতিকর?

অনেকেই সিলভার তৈরিতে ক্যাডমিয়াম, নিকেল, অ্যালুমিনিয়াম এবং সিসার মতো জিনিস মেশায়, এই ধরনের ফয়েল সস্তায় পাওয়া যায়, যা স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর।

 নন ভেজ কী?

  প্রকৃতপক্ষে, সোশ্যাল মিডিয়ায় ভাইরাল হওয়া এমন কিছু ভিডিও রয়েছে যাতে দেখায় যে 'রূপার কাজ' পশুর চামড়ার মাঝখানে রেখে বানানো হয়।  এটি অবশ্যই নন ভেজ।

পশুর ব্যবহার নিষিদ্ধ :

 রৌপ্য ফয়েল তৈরির জন্য পশুর ব্যবহার এখন ফুড সেফটি অ্যান্ড স্ট্যান্ডার্ড অথরিটি অফ ইন্ডিয়া  নিষিদ্ধ করেছে, কিন্তু তবুও, এটি ভেজাল বলে মনে হলে পরীক্ষা করতে পারেন।  আগুনে ধরলে যদি চর্বি জাতীয় গন্ধ হলে তাহলে এটি নন ভেজ।