সারা রাত জলে ভিজিয়ে রেখে খান এই কালো বীজ; মিলবে থুলথুলে পেট থেকে মুক্তি, হাড় হবে মজবুত

 

সারা রাত জলে ভিজিয়ে রেখে খান এই কালো বীজ; মিলবে থুলথুলে পেট থেকে মুক্তি, হাড় হবে মজবুত 

প্রেসকার্ড নিউজ লাইফস্টাইল ডেস্ক, ২৮ ফেব্রুয়ারি: ছোট দেখতে কালো বীজ অর্থাৎ চিয়া বীজ বৈশিষ্ট্যের দিক থেকে বেশ বড়। এগুলো খেলে শরীরের নানা সমস্যা দূর হয়। বর্তমান জীবনযাত্রার সবচেয়ে বড় সমস্যা স্থূলতা হিসেবে আবির্ভূত হয়েছে। একবার শরীরে চর্বি জমে গেলে তা কমানো খুব কঠিন। আপনি যদি অনেক চেষ্টা করেও ওজন কমাতে না পারেন, তাহলে চিয়া বীজ খাওয়া আপনার উপকার করতে পারে। ভিটামিন, পুষ্টি এবং অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ চিয়া বীজ হাড়ের জন্যও খুব উপকারী।

স্থূলতা কমাতে চিয়া বীজ সারারাত ভিজিয়ে রাখুন এবং সকালে খেয়ে নিন। কিছু সময়ের মধ্যে পার্থক্য দৃশ্যমান হবে। অনলিমাইহেলথ-এর মতে, আসুন জেনে নেওয়া যাক ভিজিয়ে রাখা চিয়া বীজ খাওয়ার বড় উপকারিতা।

 চিয়া বীজ খাওয়ার উপকারিতা

স্থূলতা - চিয়া বীজে প্রচুর ওমেগা ৩ ফ্যাটি অ্যাসিড, ক্যালসিয়াম, প্রোটিন এবং ফাইবার রয়েছে। এতে ক্যালরির পরিমাণও খুবই কম। এমন অবস্থায়, সকালে যদি চিয়া বীজ ভিজিয়ে খাওয়া হয়, তবে এটি তৃষ্ণা নিবারণ করে এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য পেট ভরা অনুভব করে। এটি ওজন কমাতে সাহায্য করে।

হাড়- বয়স বৃদ্ধির সাথে সবচেয়ে বড় সমস্যা হল হাড় দুর্বল হয়ে যাওয়া। এ জন্য চিয়া বীজ খাওয়া উপকারী হবে।  চিয়া বীজে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম থাকে, যা হাড়কে মজবুত করে। এটি খেলে অস্টিওপোরোসিসের মতো মারাত্মক রোগ প্রতিরোধ করা যায়।

 হজম - ভেজানো চিয়া বীজ অন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতিতে খুব সহায়ক হতে পারে। এটি খেলে হজম প্রক্রিয়ার উন্নতি ঘটে কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার পাওয়া যায়। চিয়া বীজ ফুলে যাওয়া, কোষ্ঠকাঠিন্য, বদহজমের মতো সমস্যা থেকেও মুক্তি দেয়।

হার্টের স্বাস্থ্য - চিয়া বীজ রাতে ভিজিয়ে রেখে সকালে খাওয়া হৃদরোগের জন্যও উপকারী হতে পারে। এতে উপস্থিত ফাইবার এবং ওমেগা ৩ ফ্যাটি অ্যাসিড হার্টকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। চিয়া বীজ খাওয়া কার্ডিওভাসকুলার রোগে উপকারী।